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其中,针对零售前环节的食物损失,《行动方案》提出,到2027年年底,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下。围绕这一目标,在粮食节约减损行动部分,《行动方案》针对上述环节损耗浪费突出问题,分别提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四方面具体行动与要求。

例如,在储存环节,针对仓储设施老化陈旧、仓储技术落后以及农户储粮损失大等问题,《行动方案》提出推进仓房升级改造,推广应用绿色储粮技术等,减少粮食储存损失损耗;在加工环节,针对粮食过度加工造成的出品率降低、营养成分损失和浪费问题,《行动方案》明确,引导粮食适度加工,发展全谷物产业等,减少粮食加工损失。

农业农村部食物与营养发展研究所研究员程广燕说,《行动方案》把建立营养均衡膳食模式作为反食品浪费的重要举措,充分体现了我国反食品浪费以人为本的原则。反食品浪费不是要求公众“节衣缩食”,而是要更加科学膳食,既要保障基本营养需求,也要避免过度饮食造成的“隐形浪费”,并由此带来超重肥胖等慢病增加等健康问题。

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魏海生表示,此次中法学者高端论坛以“现代化:共同愿景和特色道路”为主题,交流研讨各国特别是中法两国在追求现代化过程中的理论和实践,既回顾历史,也展望未来,既研讨共性规律,也探寻国情特色。这是中法人文交流“双向奔赴”的生动体现,也是赋予中法建交精神新的时代内涵的有益尝试。中国正在全面推进的中国式现代化不搞“小院高墙”、零和博弈,也不是独善其身、一花独秀,更不是损人利己、以邻为壑,而是开放包容、兼济天下,同世界共享发展机遇,是一条为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴,也为人类谋进步、为世界谋大同的现代化发展之路。

高松表示,中法两国在现代化进程中各具特色的探索与实践,不仅为两国的发展注入了强大动力,也为世界其他国家的现代化建设提供了有益借鉴。本届论坛增进中法两国学者对彼此现代化进程的理解与认识,剖析两国在现代化建设中的共性与差异,为两国未来的合作与发展启迪了思想,提供了良好的智力支持。中山大学与法国的渊源已有百年,是中法文明交流互鉴历程的重要见证者、积极参与者与有力推动者。未来,中大将继续秉持开放包容理念,为中法两国续写友好交往新篇章贡献应有之力。

纪尧姆·鲁博-卡希表示,在所谓的“文明冲突”、民族主义、种族主义和排外心理重新兴起的今天,我们必须提倡走对话、理性与合作的道路。这也正是加布里埃·佩里基金会与中央党史和文献研究院提议定期举办中法学者高端论坛,加强国际合作与交流的初衷。各国应始终坚持联合国千年发展目标,不能陷在竞争与对抗的逻辑中,不能只考虑少数国家少数人的利益。包容互鉴与合作共赢才是通往世界美好未来的正确道路。