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一段时间以来，不少地方中小学食堂爆出的食品安全问题beat365唯一官网，引发了舆论的广泛关注。尤其是个别对外承包食堂在监管层面屡屡出现诸多漏洞，将中小学食堂在关键环节的监管难题再度摆上了台面。近日，教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（以下简称《指引》），以期解决这些在校园食品安全领域长时间存在的顽疾。

据了解，《指引》要求推进中小学自营食堂建设，强化食堂承包（委托）经营及校外供餐管理，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。同时，《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定，明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查验制度，强化食材进校园管理。

校园食品安全，关乎每一位师生的身体健康。此前，无论是江西一学校的“鼠头鸭脖”事件，还是云南昆明长丰学校被指出的“臭肉事件”，抑或重庆一粮食公司“卖过期大米给乡村学校”一事，都一度牵动着无数家长和社会公众的心。面对此类问题，公众曾不止一次追问：如何才能保障好校园食品安全。此番教育部推出的组合拳，进一步明确了相关方面的责任，无疑是一种有效的探索。

在膳食经费监管层面，推进中小学自营食堂建设也利于一应资金的透明监管。此前，不少地方农村学生营养餐补存在挪用、延迟拨付等问题，就引发了广泛的关注。此番《指引》明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算，加强对实施营养改善计划学校的财务管理，指导各地科学统筹资金，全面加强监管，实现信息公开。可见，这些举措具有精准的指向。若相关举措一旦实施，势必会进一步提升校园食堂资金的透明度。

比如，《指引》要求，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。这既进一步提升了竞争的公平性，又能促使承包方或供餐方不断提升服务质量和食品安全性。而明确校长切实履行第一责任人责任，严格规范执行陪餐制度，也是加强末梢监督的重要步骤。唯有如此，才能让外包的餐饮服务也能达到高标准，满足校园的需求。

校园食品安全的监管不能只靠学校，家长和社会的共同参与是重要的监督手段，《指引》明确的“每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评”“指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督”等要求，是推动各方共同关注、治理校园食品安全的有效手段。同时，在食材采购等中间环节建立“双人或多人联检”查验制度等举措，也进一步强化了对中间关键环节的监督强度，为食材的质量又上了一道保险。

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魏海生表示，此次中法学者高端论坛以“现代化：共同愿景和特色道路”为主题，交流研讨各国特别是中法两国在追求现代化过程中的理论和实践，既回顾历史，也展望未来，既研讨共性规律，也探寻国情特色。这是中法人文交流“双向奔赴”的生动体现，也是赋予中法建交精神新的时代内涵的有益尝试。中国正在全面推进的中国式现代化不搞“小院高墙”、零和博弈，也不是独善其身、一花独秀，更不是损人利己、以邻为壑，而是开放包容、兼济天下，同世界共享发展机遇，是一条为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴，也为人类谋进步、为世界谋大同的现代化发展之路。

高松表示，中法两国在现代化进程中各具特色的探索与实践，不仅为两国的发展注入了强大动力，也为世界其他国家的现代化建设提供了有益借鉴。本届论坛增进中法两国学者对彼此现代化进程的理解与认识，剖析两国在现代化建设中的共性与差异，为两国未来的合作与发展启迪了思想，提供了良好的智力支持。中山大学与法国的渊源已有百年，是中法文明交流互鉴历程的重要见证者、积极参与者与有力推动者。未来，中大将继续秉持开放包容理念，为中法两国续写友好交往新篇章贡献应有之力。

纪尧姆·鲁博-卡希表示，在所谓的“文明冲突”、民族主义、种族主义和排外心理重新兴起的今天，我们必须提倡走对话、理性与合作的道路。这也正是加布里埃·佩里基金会与中央党史和文献研究院提议定期举办中法学者高端论坛，加强国际合作与交流的初衷。各国应始终坚持联合国千年发展目标beat365唯一官网，不能陷在竞争与对抗的逻辑中，不能只考虑少数国家少数人的利益。包容互鉴与合作共赢才是通往世界美好未来的正确道路。